Zašto sol nije poželjno u potpunosti izbaciti iz prehrane - tportal

Hipertenzija od zamijeniti sol. Uloga natrija i kalija u kontroli krvnoga tlaka

Kuhinjska sol i visoki krvni tlak Svibanj 17, Prof.

hipertenzija od zamijeniti sol

Josip Vincelj dr. Smanjenje unosa soli ključno u liječenju arterijske hipertenzije. Rezultati istraživanja pokazuju visoki prosječni prehrambeni unos kuhinjske soli u suvremenom društvu koji iznosi do 10,7 grama dnevno.

Povezani članci

Ova količina soli je dvostruko veća od dozvoljenog i peterostruko veća od fizioloških potreba. Možemo slobodno kazati da danas imamo globalnu epidemiju visokog prehrambenog unosa kuhinjske soli i epidemiju arterijske hipertenzije.

Arterijska hipertenzija je učestalija u muškaraca nego u žena. Prema tome, visoki krvni tlak jedan je od  važnih hipertenzija od zamijeniti sol problema suvremenog društva.

VEZANI ČLANCI

Ako se usporede rezultati ranije objavljenih studija  s rezultatima novijih studija vidi se povećanje incidencije arterijske hipertenzije u općoj populaciji. Razlozi za ovo povećanje incidencije su vjerojatno višestruki, od sve većeg udjela osoba starije dobi u razvijenim zemljama svijeta, nedostatka redovite tjelesne aktivnosti do nezdrave prehrane i visokog prehrambenog unosa kuhinjske soli.

Arterijska hipertenzija poznati je glavni čimbenik rizika za kardiovaskularne događaje kao što su moždani udar, koronarna bolest srca, hipertenzija od zamijeniti sol srca, bolest perifernih arterija i bubrežno zatajenje.

Utjecaj visokog prehrambenog unosa kuhinjske soli na arterijsku hipertenziju Rezultati brojnih istraživanja potvrđuju da je visoki prehrambeni unos kuhinjske soli glavni uzrok visokog krvnog tlaka tj. Zbog toga liječnici hipertoničarima savjetuju smanjenje unosa kuhinjske soli uz antihipertenzivnu terapiju.

Pacijenti često postavljaju pitanje o utjecaju soli na krvni tlak.

hipertenzija od zamijeniti sol dijeta za hipertenziju i koronarne bolesti srca

Kuhinjska sol natrijev klorid djeluje na povišenje krvnog tlaka preko natrija koji zadržava tekućinu u tijelu. Svaki gram natrija zadržava 70 mililitara vode, što je više natrija u krvi to je više tekućine u tijelu i veći je cirkulacijski volumen.

Sol ne vodi hipertenziji

Osim toga,  previše natrija u tijelu ima i druge štetne učinke i hipertenzija od zamijeniti sol na probavnom sustavu. Povećanje cirkulacijskog volumena uz smanjenje rastezljivosti arterija zbog aterosklerotskih promjena stijenke arterija sigurno dovodi do povišenih vrijednosti krvnog tlaka. S jedne strane natrij kao glavni sastojak kuhinjske soli dovodi do povišenja krvnog tlaka, a s druge strane kalij dovodi do snižavanja krvnog tlaka.

Istraživanja su pokazala povezanost između povišenog krvnog tlaka i većeg unosa kuhinjske soli čak i kod ispitanika koji su unosili veće količine kalija.

Istraživanje provedeno u Engleskoj pokazalo je povezanost povećanog unosa  kuhinjske soli iznad dnevnog prosjeka s povišenjem sistoličkog krvnog tlaka.

otekline ispod oči hipertenzije

Kod povećanje unosa soli za 7 grama iznad prosjeka utvrđeno je povišenje sistoličkog krvnog tlaka za 3,7 mm Hg. Osim visokog unosa natrija u kuhinjskoj soli i nedovoljan unos kalija doprinosi povećanju rizika od kardiovaskularnih bolesti.

  1. Zašto sol nije poželjno u potpunosti izbaciti iz prehrane - tportal
  2. Izljevi bijesa kod djece: Što bi trebali, a što nikako ne smijete raditi kada dođe do tantruma Ako želite sniziti svoj krvni tlak ili osigurati onaj optimalni, konzumirajte voće i povrće — glasni jednostavni savjet istraživača.
  3. Kako izliječiti hipertenziju zauvijek bez droge

Međutim, kod pojedinaca koji boluju od  disfunkcije bubrega ili kronične bubrežne bolesti potreban je oprez kod unosa kalija uz kontrolu kalija u serumu da ne bi nastala hiperkalemija tj. Arterijska hipertenzija značajno doprinosi globalnom morbiditetu i mortalitetu,  a uzrokuje oko 10 milijuna smrtnih slučajeva godišnje širom svijeta.

Upotreba soli započela je još prije nove ere te je najstariji svjetski poznati aditiv. Glavni doprinos soli je što daje slani okus hrani, štiti hranu od kvarenja i daje odgovarajuću teksturu procesiranoj hrani.

Preporuka Svjetske zdravstvene organizacije engl. WHO je do Smanjenje unosa soli i potraga za alternativom Smanjenje unosa soli ključno je u liječenju arterijske hipertenzije.

Užitak za nepce: 10 zdravih, ali i ukusnih začina koji će zamijeniti sol

Također je potreban uravnoteženi omjer natrija i kalija u prehrani. Za reguliranje krvnog tlaka u  bolesnika potrebne su promjene životnog stila uz antihipertenzivnu terapiju. U promjene životnog stila tablete za hipertenziju prema shemi i smanjenje unosa kuhinjske soli. Uz preporuke liječnika i uz globalnu strategiju smanjenja soli u proizvodima mesne i pekarske industrije u posljednje vrijeme svjedoci smo manjeg korištenja soli u prehrani.

hipertenzija od zamijeniti sol

Smjernice stručnih društava za hipertenziju preporučaju da dnevni unos kuhinjske soli ne bude više od 5 grama. Zbog toga su mnogi pacijenti odbacili kuhinjsku sol i krenuli u potragu za alternativom.

darsonval i hipertenzija

Salut je alternativa koja se može koristiti hipertenzija od zamijeniti sol sol, koja ima okus soli, koja ima bolja nutricionistička svojstva i koja je cjenovno prihvatljiva. Važno je također da Salut nema kalorijsku vrijednost, ne sadrži gluten i laktozu, prikladan je za sve dobne skupine, vegetarijance i vegane, te općenito za one koji žele i koji trebaju zbig bolesti smanjiti unos natrija i soli.

hipertenzija od zamijeniti sol oko operacija hipertenzija

Salut je izvrsnog okusa pa se može koristiti u pripremi krastavci i hipertenzija ili za dosoljavanje gotove hrane, a može se koristiti kao potpuna ili kao djelomična zamjena za kuhinjsku sol.

U slučaju potpune zamjene kuhinjske soli, npr.

  • Uloga natrija i kalija u kontroli krvnoga tlaka
  • Početna Blog Vitaminoteka Uloga natrija i kalija u kontroli krvnoga tlaka Uloga natrija i kalija u kontroli krvnoga tlaka Datum objave:
  • Hipertenzija povećava večer
  • Zdrava prehrana -

U zaključku možemo naglasiti da je smanjenje unosa soli ključno u liječenju arterijske hipertenzija od zamijeniti sol. Ocjena 4.